«Излюбленная сладость – а что, если…» — мне кажется именно с этими словами появились нижеперечисленные вкуснятины. Любопытство людей — мощная штука. Мороженое может получить отдельное название и популярность не только за вкус, но и за внешний вид.

  1. Черная вкуснятина. Япония – страна с необычной культурой, не говоря уже о фантазии ее жителей. Поэтому не удивительно, что мороженое с кальмаровыми чернилами придумали именно там. Это страна, прославившаяся благодаря блюдам, и этот деликатес можно отведать в парке развлечений Токио. Выглядит соответствующе – черное.                                                                                                           Однако в Лос-Анджелесе не отстают, там придумали еще более популярную штуку – мороженое с углем. Из-за этого смешения белоснежного молока и чернейшего угля получилось несколько тысяч фото в instagram. Для эффектности мороженое обычно подают в черном стаканчике. Оно попадало в Россию, и его можно найти в ТЦ Авиапарк. Но не только там, оно также продается в кафе Tim&Tim на Пресненской набережной, и по десерту оттуда уже даже писали отзывы. Сами производители называют его «Мороженым-загадка», а официальное название «Фирменный Черный».
  1. Нано-мороженое. Фруктовый лед превратили в малюсенькие шарики, что само по себе уже необычно, но еще и взяли потрясающие вкусы. Однако история нано-мороженого такова: Курт Джонс проверял криогенные технологии 80-ых годов на мороженом, и из капелек получилось настолько классная сладость, что он резко поднялся и заработал немало денег. Оно стало очень популярным благодаря сочетанию вкусов на любую фантазию, ведь в одном стаканчике ты можешь смешать Бабл-гам и Мятный-шоколад. Попробуйте это чудо в кафе DippinDots.
  2. Мороженое из омаров. В нашей рубрике мы уже рассказывали о странах, которые не могут жить без омаров. История итальянского произведения неизвестна так подробно, но говорят, что его подают не на десерт, а вместе с первым и вторым блюдом. Несмотря на то, что популярность мороженое потеряло, найти его все же можно, к примеру в Casa Leone.
  3. Вживляем Мексику в мороженое. Один фантазер  придумал мороженое-буррито. Его рецепт заключается в том, что мороженое заворачивают в сладкую вату, и эта «конструкция» действительно напоминает мексиканское блюдо.                                                                                                                              Точно по этому же признаку и изобрели мороженое-тако. Мороженое завернули в вафлю таким образом, что сладость похожа на тако. Обычно оно делается очень ярким.
  1. Неожиданность от Лондона. Молекулярная кухня считается не распространенной, но один химик Великобритании решил сделать жидкую смесь, из которой сделает мороженое при помощи азота. Ингредиентами стали трава, хвоя и сено. Так как вкус очень специфический, полагаются два обычных шарика мороженого.
  2. Мороженое из материнского молока. Это очень необычное мороженое было создано тоже в Англии, и стоит оно около 20 фунтов или 22$. На рынок впервые вышло в 2011 году, а назвали его «Baby Gaga». Говорят, что название связано с певицей Леди Гагой, которая столь же необычна. Грудное молоко более жидкое и сладкое нежели коровье, вкус не сильно отличающийся. Поэтому такое мороженое не сильно востребовано.
Рубрики: Фактория

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожие записи

Фактория

Невероятные женщины

Однажды Microsoft провели эксперимент: они спросили детей, увлекающихся наукой, каких они знают ученых. Все стали перечислять ученых-мужчин, а затем их спросили «Каких вы знаете ученых-женщин?».[1] К сожалению, многие выдающиеся леди остаются в тени. О них-то Подробнее…

Фактория

8 странных запретов

Законы, правила и запреты нужны для сохранения справедливости и мира. Некоторые действительно важны, однако есть и те, что покажутся многим совершенно бессмысленными. Я расскажу о таких запретах, объяснив их значение. Пение под фонограмму известная многим Подробнее…

Фактория

Самые странные рекорды Книги Рекордов Гиннеса

10 удивительных рекордов Рекорд — это невероятные достижения человека. Их бесчисленное множество, их побивают, их количество и разнообразие стремительно растет. А сборником этих потрясающих рекордов является Книга Рекордов Гиннеса, впервые опубликованная в 1955 году, по Подробнее…